杭州萧山大棚杨梅迎丰收，96颗能卖到400元！

潮新闻客户端 记者 滕一韬 俞刘东(yúliúdōng) 5月28日上午(shàngwǔ)9点不到，杭州萧山进化镇云飞村鼎金果品专业合作社的负责人裘忠灿拎着四大篮色泽(sèzé)诱人的杨梅准备下山。 当不少露天杨梅树还挂着青果时，裘忠灿的大棚杨梅已抢先开采。“我们5月21日就(jiù)开始采摘了，比露天杨梅足足早了20天，预计接下去还可以再采个四五天。”他的言语间透着忙碌(mánglù)的喜悦，“订单(dìngdān)早就排满了，前几日根本供不应求，今天(jīntiān)这批是按顺序轮到的客户。” 而在(zài)价格上，通过精细化的包装和成熟的运输冷链，96颗杨梅能卖(mài)到400元。 重金筑巢，400万打造15亩智能杨梅大棚(dàpéng)基地 在(zài)池塘湾山区，远远地就能看到沿山体坡面而建的(de)白色现代化大棚，也是这场“抢鲜”速度的诞生地。 “既然有(yǒu)大棚蔬菜，那为什么不能有大棚杨梅呢？”裘忠灿告诉(gàosù)记者，几年前他萌生了建大棚的念头，也成了杭州萧山首个大棚杨梅的“探路者(tànlùzhě)”。 作为浙江省农科院的(de)重点科研基地，这座智能化杨梅温控避雨连栋梯形大棚于(yú)2022年正式投入使用，凝结了裘忠灿的前瞻性眼光与(yǔ)巨额投入——15亩土地，陆续投入的资金高达400万元。 走进这座“杨梅(yángméi)工厂(gōngchǎng)”，科技感扑面而来。300棵杨梅树按照地形整齐列队，每一棵都(dōu)拥有自己的独特编号，实现了精细化管理。裘忠灿介绍，大棚内的智能雾化系统在空气(kōngqì)中可以织就细密水网，精准调控着每一缕湿度；先进的温度控制系统则是忠实的守护者，为娇贵的杨梅果营造出恒稳舒适的最佳(zuìjiā)生长气候。圆拱形的大棚一方面让杨梅树的生长空间更广阔，另一方面，也将天然雨水收集用于(yòngyú)喷淋灌溉。早鲜、早色、迟色等(děng)精心筛选的优质品种全部都采用菜饼等有机肥，“很多(hěnduō)客户图的就是纯天然和新鲜，甜度也能达到15度左右。” 裘忠灿说，棚内目前大多栽种的是幼龄树。“再过几年，进入(jìnrù)盛果期，产量和品质还(hái)会有质的飞跃。” 他指着几株已经挂果累累的树介绍道，“看这些生长了(le)7年的树，虽然还未到巅峰，但(dàn)今年的产值平均每棵已能达到3000元左右。”　 一果难求(nánqiú)，96颗精装礼盒远销京深 智慧化的设备为裘忠灿的大棚(dàpéng)节约了(le)不少人力。“目前主要是在授粉和剪枝上要花些功夫，平时两个工人维护大棚就够了。” 裘忠灿说，自然界里杨梅花靠风授粉，在大棚里则需要人工来吹散花粉。“我们按照10株雌树配一株雄树的(de)比例，补种了杨梅雄树的树苗。还通过人为(rénwéi)控制花期，让雌花和雄花同时开放(kāifàng)。” 大棚杨梅。记者(jìzhě) 俞刘东摄 通过数字化、设施化的改造(gǎizào)提升，科技赋能带来(dàilái)的“时间差”与“品质(pǐnzhì)差”，也实现了鼎金杨梅的不凡身价——每斤售价稳稳站上百元高位。今年上市首日，就卖了百余箱。 裘忠灿说，自家大棚杨梅走得是(shì)高端定位的(de)精致化路线——一个礼盒内有四板颗(kē)粒装杨梅，每板24颗，均是经过严苛(yánkē)筛选、大小均匀、色泽完美的顶级杨梅，96颗售价高达400元。“很多客户抢着定，远的深圳北京，近的杭州上海。”裘忠灿的语气里满是自豪。 露天杨梅。记者 俞刘东(yúliúdōng)摄 裘忠灿(qiúzhōngcàn)透露，6月7日左右，进化(jìnhuà)镇露天种植的(de)(de)杨梅也将接续上市。价格方面则更为亲民，预计售价在150到200元一篮（一篮约四斤左右），让更多消费者能以更普惠的价格，品尝到萧山杨梅的地道风味。